「X（旧ツイッター）」をはじめました。
「X（旧ツイッター）」を始めました。最新情報をお届けしています。オホーツクの塩（@okhotsksalt） / X (twitter.com)
トピックス
2023.09.20 2020.04.12 2020.05.18
HPリニューアル
※20205/18更新 オンラインショッピングサイト「つららShopシバレ」オープンしました。 おまち頂きましたお客様、大変お待たせいたしました。 バージョンアップし、HPをリニューアル・再開いたしました。 オンライン...
オンラインショップ再開
お待たせしておりましたお客様、大変お待たせいたしました。 テレビ番組「マツコの知らない世界」〜即席袋麺の世界〜で紹介頂いて以来、アクセス過多などからリニューアルを余儀なくされ、やっと再開することができました。 今後とも...
お知らせ
つららＳＨＯＰ
シバレ
お買い物
当社の製品をお買い上げ頂くことができます。
近くへお立ちよりの際は
是非、足をお運びください。
オホーツク海水100%
ミネラル豊富な塩を
使途に合わせてご用意しております。
みなみかわ製麺の人気商品
「オホーツクの塩ラーメン」も
お買い上げいただけます。
代表取締役社長である南川保則が
「オホーツク太郎」として贈る歌を
CDにして販売しております。
「つらら」の塩作り
製造工程
厳冬流氷接岸する氷の海から汲み上げた海水を
オホーツクの山々から切り出されるカラ松で焚き
ひたすらに数日かけてじっくり、じっくりと煮詰めてゆきます
手間暇かけた「オホーツクの塩」は
こうして出来上がります
伝統の味。つらら の味。
大正三年の味噌作りから始まる
「つらら」の塩作りの命は、手間暇。
北の大自然を凝縮した工程をご紹介します。